Перейти к содержимому
Увинские кренделя

Шестьдесят лет одной закваски

История ООО «Увинский хлебозавод» с 1964 года — без перерывов, под одной маркой, в одном посёлке.

Мы печём хлеб в посёлке Ува с 1964 года. За шестьдесят лет завод пережил три эпохи и четыре поколения пекарей, но не остановил подовую печь ни на день. Та же закваска, те же ржаные сорта, те же руки — выходящие на работу к четырём утра.

60 лет

непрерывной работы

187

сотрудников

60+

наименований

8 т/сутки

продукции

Шесть десятилетий

1964

Открытие хлебозавода

В посёлке Ува Удмуртской АССР запущен районный хлебозавод. Первая партия — 800 буханок ржано-пшеничного хлеба для местных магазинов и школ.

1978

Расширение ассортимента

Запуск кондитерского цеха: пряники, кексы, печенье. Завод становится поставщиком всех 28 населённых пунктов Увинского района.

1992

Акционирование

Завод перерегистрирован в ОАО, сохранил советские рецептуры и технологический коллектив. Ввод фирменной торговой марки «Увинский хлеб».

2008

Бренд «Увинские кренделя»

Запуск премиальной линейки: кренделя, плетёнки, заварные пряники. Полная модернизация печной линии с сохранением подовой выпечки.

2018

Выход за пределы Удмуртии

Поставки в Кировскую область и Пермский край. Открытие 4 фирменных магазинов в Ижевске.

2026

Сегодня

12 фирменных магазинов, 60 наименований продукции, 187 сотрудников. Производство — 8 тонн готовой продукции в сутки. Сохранили закваску с 1964 года.

Наше производство

Четыре кадра со смены — подовая печь, ручная формовка кренделей, наша команда и упаковка готовой продукции. Кликните для увеличения.

Загляните глубже